Sữa tươi nguyên kem Lemnos với 100% sữa tươi cao cấp Úc, giàu dinh dưỡng, khoáng chất đặc biệt với nguồn Protein, Canxi, vitamin D dồi dào giúp cung cấp năng lượng cơ thể, tạo cơ bắp, giúp hệ xương răng chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đến từ nước Úc xinh đẹp
Lemnos được biết đến là một trong những thương hiệu mang tính biểu tượng của nước Úc, nhắc đến Lemnos người ta sẽ nghĩ ngay đến vị thơm ngon béo ngậy của những loại phô mai nổi tiếng nhất thế giới. Không chỉ dừng lại ở những sản phẩm truyền thống, Lemnos đã tận dụng lợi thế nguồn sữa giàu dinh dưỡng với độ đạm cao để tạo nên loại sữa tươi Lemnos chất lượng, thơm ngon, sánh mịn hàng đầu nước Úc.
Lemnos sử dụng nguồn sữa đến từ những vùng nguyên liệu sữa hàng nổi tiếng nước Úc là Tasmania và Gippsland, đây cũng là 2 khu vực có khí hậu đại dương điển hình với khí hậu mát mẻ ôn hòa cùng ượng mưa lớn quanh năm.
Tại nước Úc, Gippsland được coi là thủ đô của sữa vì nó là nơi được biết đến với những sản phẩm sữa và chế phẩm từ sữa tốt nhất của Úc. Gippsland đóng góp 32% tổng số lượng các sản phẩm từ sữa của bang Victoria và 19% tổng cả nước Úc. Nguồn sữa nơi đây được yêu thích bởi độ tinh khiết từ các trang trại chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, những cánh đồng cỏ xanh mướt được trồng cách nay hằng trăm năm không chỉ tươi xanh mà còn giàu dinh dưỡng đã mang đến những ly sữa tươi nổi tiếng thế giới mang thương hiệu sữa tươi Úc.
Bên cạnh nguồn sữa đến từ thủ phủ bò sữa nước Úc bang Victoria, Lemnos đã mở rộng và chọn hòn đảo Tasmania tách biệt khỏi đại lục Úc làm nguồn cung cấp chính. Với vị trí hoàn toàn tách biệt khỏi đất liền qua eo biển Bass, Tasmania là hòn đảo lớn thứ 26 trên thế giới được tạo nên từ hoạt động núi lửa vì vậy đất đai nơi đây rất tươi tốt, tạo môi trường thuận lợi cho những cánh đồng cỏ xanh bao phủ kín cả hòn đảo. Với địa hình đồi núi đặc trưng cùng lượng mưa quanh năm lớn nhất nước Úc đã khiến nơi đây hình thành những con sông nước chảy quanh năm giúp cung cấp nước sạch từ đinh núi tới các trang trại khu vực thung lũng. Đó cũng là lí do nơi đây dù chỉ là một hòn đảo nép mình ở phía nam Úc nhưng sản lượng sữa mà sản xuất lên đến khoảng 835 triệu lít sữa hàng năm chiếm 9% sản lượng sữa quốc gia.
Không phải vô tình mà thương hiệu Lemnos trở thành một trong những cái tên nổi tiếng nhất suốt từ những năm thập niên 70 cho đến nay, không ngừng thay đổi và phát triển nhưng Lemnos luôn giữ nguyên những phương pháp chăn nuôi, sản xuất truyền thống, điều đó đã tạo nên những sản phẩm từ bơ sữa chất lượng, thơm béo đặc trưng cho thương hiệu này.
Quy trình sản xuất khép kín với hệ thống máy móc hiện đại hàng đầu thế giới
Lemnos là một phần đáng tự hào của Tập đoàn Lactalis, công ty sữa số một trên thế giới. Lactalis Australia được tận hưởng quyền lợi từ một công ty đa quốc gia đến từ công ty mẹ với hệ thống máy móc sản xuất chế biến sữa hiện đại hàng đầu thế giới nhưng không làm mất đi di sản mang tính truyền thống đáng tự hào của thương hiệu Lemnos.
Quy trình sản xuất, bảo quản và chế biến sữa của Lemnos là sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đai. Sữa sau khi vắt sẽ được bảo quản lạnh tại các trang trại ở nhiệt độ 4 độ và không được quá 48h. Các thùng chứa luôn được khuấy đều nhằm đảm bảo toàn bộ đều được bảo quản nhiệt độ lạnh và vẫn giữ được chất béo không tách khỏi sữa. Nhờ vậy chất lượng sữa Lemnos luôn được bảo đảm mang hương vị thơm ngon tươi mới nhất.
Sữa được lấy tại các trang trại trong thời gian nhanh nhất sẽ được vận chuyển bằng bồn chứa có chất liệu thép không gỉ đặc biệt được cách nhiệt rất tốt nhằm đảm bảo sữa luôn được giữ lạnh khi đến nhà máy sản xuất. Người lái xe sẽ lấy mẫu sữa đại diện trước khi được bơm lên bồn chứa và nếu cần thiết sẽ có quyền từ chối sữa dựa trên nhiệt độ, thị giác và mùi.
Sau khi thu gom, sữa được vận chuyển đến nhà máy, các nhà máy của Lactalis đều nằm trong khu vực trang trại có bán kính không quá 20km, thật nhanh chóng để các xe chở sữa nguyên liệu được đưa vào bảo quản lạnh trước khi chế biến. Các mẫu thử sẽ được kiểm tra kháng sinh, nhiệt độ, hàm lượng chất béo, protein, số lượng tế bào sữa và vi khuẩn, nếu không đảm bảo sữa sẽ bị loại ngay lập tức nhằm đảm bảo độ giá trị dinh dưỡng và độ an toàn cao nhất.
Sữa nguyên liệu sẽ trải qua quá trình thanh trùng, đồng nhất nhằm đảm bảo tất cả các sản phẩm sữa đều an toàn bằng cách tiêu diệt tất cả vi khuẩn có hại cũng như cải thiện chất lượng sữa bằng cách tiêu diệt một số enzyme không mong muốn gây hư hỏng sữa. Quá trình đồng nhất diễn ra thông qua hệ thống máy phun hiện đại tạo các siêu nhỏ để chất béo phân tán đều khắp sữa, ngăn chất béo nổi lên trên thành phẩm.
Lactalis Australia đã đầu tư hàng triệu đô nhằm xây dựng nhà máy chế biến sữa hiện đại có quy mô lớn nhằm đáp ứng nhu cầu mở rộng thị trương xuất khẩu đặc biệt là những sản phẩm chất lượng cao đến thị trường Châu Á.
Thông tin thương hiệu
Được thành lập tại Úc vào năm 1969, Lemnos đã phát triển trở thành một nhà sản xuất có uy tín về các sản phẩm sữa và pho mát phong cách Địa Trung Hải chất lượng cao. Các sản phẩm của Lemnos cũng có thể được tìm thấy trên toàn thế giới, với mạng lưới xuất khẩu bao gồm khoảng 40 quốc gia trên toàn thế giới. Luôn sử dụng công nghệ và thiết bị sản xuất tiên tiến, Lemnos tiếp tục phát triển và củng cố vị thế thương hiệu của mình.
Trước khi được sát nhập vào tập đoàn Lactalis Australia, Lemnos có sự hiện diện mạnh mẽ trong lĩnh vực sản xuất sữa và các sản phẩm chất lượng cao từ sữa đến các khách hàng trên toàn thếgiới và trở thành một trong những thương hiệu mang tính biểu tượng nước Úc. Thông qua sự kết hợp giữa kiến thức về sản phẩm và thị trường, Lemnos luôn đảm bảo các đối tác kinh doanh chỉ nhận được sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao nhất
Thỏa mãn vị giác của khách hàng bằng nhiều loại pho mát kiểu Địa Trung Hải và các sản phẩm từ sữa. Từ khởi đầu khiêm tốn trên một hòn đảo ở biển Aegean, thương hiệu Lemnos đã được hình thành và phát triển một cách mạnh mẽ để trở thành một nhà sản xuất có uy tín về các sản phẩm sữa và phomat mang hương vị truyền thống nổi tiếng nhất thế giới.
Lemnos là một phần đáng tự hào của Tập đoàn Lactalis – công ty sữa tươi lớn nhất thế giới với hơn 250 cơ sở sản xuất và 80.000 nhân viên trên 94 quốc gia. Lactalis Australia được hưởng lợi từ quy mô đa quốc gia và tham vọng của công ty mẹ, mà không phải hy sinh bất kỳ di sản và truyền thống đáng tự hào nào của địa phương.
Lactalis Australia hiểu rằng xu hướng, thị hiếu và công nghệ trong ngành dịch vụ thực phẩm không ngừng phát triển. Đó là lý do tại sao tập đoàn luôn cung cấp những ý tưởng mới hàng ngày về sữa để giúp các đối tác kinh doanh để luôn phù hợp với khách hàng của họ trong một thị trường luôn chuyển mình thay đổi.
Là một công ty sữa quốc gia có lịch sử lâu đời và đáng tự hào ở Úc, lịch sử bắt đầu bằng việc mở nhà máy sữa Pauls bên bờ sông Brisbane vào những năm 1930. Hơn 80 năm trôi qua Lactalis Australia hiện là một phần của tổ chức sữa toàn cầu mang lại dinh dưỡng và sức khỏe cho mọi người trên toàn thế giới và chuyên môn về sữa. Kế thừa những di sản phong phú tại Úc kết hợp với quyền sở hữu toàn cầu cho phép Lactalis phục vụ khách hàng với danh mục gồm các thương hiệu mang tính biểu tượng nổi tiếng khắp thế giới như Pauls, Vaalia, Tamar Valley, Oak, Ice Break, President, Galbani và Lemnos.
Link giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mua hàng trực tiếp tại cửa hàng: 581/20/1 Trường Chinh, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, HCM
CSKH điện thoai / Zalo: 0932.835.935
