Facebook Pixel

Độ tan của sữa

Một việc tưởng chừng đơn giản như pha sữa cũng gây nên những mối bận tâm nhất định cho các ông bố bà mẹ. Vì sữa bột công thức cho trẻ em khi pha vẫn còn một lượng nhỏ không hoàn toàn tan hết, khiến nhiều người lầm tưởng là sữa "có cặn" và có thể tiêu hóa không tốt.

độ tan của sữa hiểu thế nào cho đúng

 

Thành phần sữa bột công thức

Phần lớn sữa bột được chế biến từ sữa bò. Trong quá trình cô đặc chuyển sữa bò từ dạng lỏng sang dạng bột, độ hòa tan ban đầu của sữa cũng bị ảnh hưởng một phần. Vì vậy, khi pha bất kỳ loại sữa bột nào, bạn cũng sẽ thấy những bợn sữa nhỏ bám trên thành ly sau khi uống.

Tuy nhiên, nếu chỉ nói về những bợn sữa không thôi chưa đủ vì khi sản xuất sữa bột cho trẻ em, các nhà sản xuất không chỉ đơn giản là cô đặc sữa bò tươi mà còn thêm vào trong sữa các loại vitamin, khoáng chất, các chất giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của hệ xương, cơ, thần kinh... Những thành phần này có thể thay đổi tùy theo công thức chế biến sữa của từng nhà sản xuất, nhưng tựu chung chúng đều nhằm đến việc cung cấp dinh dưỡng tối ưu, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ.

Một số thành phần nhỏ khoáng chất được bổ sung vào sữa có thể không tan hoàn toàn trong nước, đơn giản chỉ vì... chúng là khoáng chất khó tan. Khoáng chất có thể đọng lại dưới đáy ly, chúng có thể cứng và nhám giống như một loại cát mịn. Phân tích của các nhà khoa học đã cho thấy, loại chất lắng này thường là muối khoáng canxi và phốt pho ít tan trong nước. Là những khoáng chất quan trong rất cần thiết cho sự phát triển hệ xương, răng và móng tay của trẻ.

độ tan của sữa hiểu thế nào cho đúng

Khoáng chất canxi, phốt pho giúp phát triển hệ xương của trẻ

Đây là loại muối khoáng có ích nhưng điều khiến nhiều người băn khoăn là khi không tan trong nước thì đưa vào cơ thể có được hấp thu tốt? Cơ chế của các chất lắng này là ít tan trong nước nhưng tan tốt trong dịch vị dạ dày, vì vậy, nên lắc để uống vì chúng chính là những khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Tóm lại, pha sữa bột công thức có thể có những hiện tượng khác với sữa tươi, điều quan trọng làm theo đúng hướng dẫn pha chế của nhà sản xuất in trên bao bì. Cho ít nước quá hay nước quá nóng khi pha chế sữa cũng là một lý do làm sữa khó tan hơn.

suachobeyeu.vn - Copied and edited

Mách nhỏ cho bạn khác

Tin tức mới

Vua khuyến mãi sữa Morinaga tha hồ lựa quà chất

Vua khuyến mãi sữa Morinaga tha hồ lựa quà chất

Sữa Morinaga khuyến mãi đổi quà cực kỳ hấp dẫn cho bé yêu, thoải mái lựa quà khi mua sữa Morinaga tại cửa hàng suachobeyeu.vn

20/12/2023
Chương trình khuyến mãi tặng quà sữa Modilac Pháp

Chương trình khuyến mãi tặng quà sữa Modilac Pháp

Sữa Modilac Pháp là thương hiệu của Tập đoàn Savencia SA Pháp, tập đoàn đứng thứ 2 tại Pháp, đứng thứ 5 trên thế giới về sản xuất sữa và phô mai. Mua ngay sữa cao cấp Modilac nhận quà chất từ công ty.

30/03/2022
Chương trình khuyến mãi tặng quà khi mua sữa Blackmores Úc

Chương trình khuyến mãi tặng quà khi mua sữa Blackmores Úc

Sữa Blackmores sữa Úc bán chạy số 1 tại Việt Nam, sữa cao cấp chất lượng giúp bé phát triển toàn diện tăng cân, trí não tối ưu và hệ miễn dịch khỏe. Rần rần chương trình tri ân khách hàng sữa Blackmores quà đậm vị chất lượng

14/12/2023
Chương trình khuyến mãi sữa Nutura Organic Úc

Chương trình khuyến mãi sữa Nutura Organic Úc

Chương trình khuyến mãi sữa Nutura Organic Úc là cơ hội tuyệt vời để mẹ mua sữa Nutura Organic Úc với giá ưu đãi, nhận quà tặng siêu chất cho bé yêu. Mẹ hãy nhanh tay mua sữa Nutura Organic Úc ngay hôm nay nhé!

14/12/2023
Chương trình khuyến mãi sữa Kendamil organic nhập khẩu Anh

Chương trình khuyến mãi sữa Kendamil organic nhập khẩu Anh

Sữa Kendamil organic Anh thương hiệu sữa hoàng gia Anh tin dùng, Mua sữa hữu cơ an toàn, chất lượng Kendamil Organic Anh tại suachobeyeu.vn nhận quà hay, giá trị và khơi nguồn sáng tạo cho bé yêu.

14/12/2023
Chính hãng

100% hàng chính hãng

Uy tín

Chất lượng đảm bảo

Miễn phí, Phí giao hàng

Các quận nội thành HCM

Đổi hàng

07 ngày miễn phí

Đã thêm sản phẩm vào Giỏ hàng

Xem hướng dẫn mua hàng tại đây

Xem giỏ hàng